Speisekarte
Vorspeise
Salate
Kleiner Salatteller der Saison mit gebratenen Champignons und mit Sonnenblumenkernen verfeinert
Großer Salatteller der Saison mit gebratenen Champignons und mit Sonnenblumenkernen verfeinert
Käsewürfel als Ergänzung zum Salat
Gebratene Hähnchenbruststreifen als Ergänzung zum Salat
Kleiner Beilagensalat
Hauptgericht
Saftige Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Champignonrahmsoße. Dazu gibt es Pommes Frites
sowie einen knackigen Salatteller
Saftige Schnitzel aus dem Schweinerücken mit hausgemachter feuriger BBQ-Sauce,
dazu knusprige Röstitaler sowie einen knackigen Salatteller
Hausgemachte Rinderrouladen gefüllt mit Speck, Zwiebel & Gurke, dazu gibt es
Pfannengemüse, Rosmarinkartoffeln sowie einen knackigen Salatteller
Zarte Hähnchenbrust, natur gebraten, mit einer herzhaften Kirsch-Rosmarinsoße
auf knackigem Pfannengemüse, dazu gibt es hausgemachte Krokettenbällchen
sowie einen knackigen Salatteller
Röstitaler mit herzhaftem Schinken eingebettet in knackigen Salaten
dazu Kräuterschmand
Zarte Hähnchenbrustfilets in Apfel-Trester-Panade.
Dazu gibt es knuspriges Pfannengemüse, Röstitaler und Kräuterdip, sowie einen knackigen Salatteller
Zarte Schweinemedaillons mit Käse-Sesamkruste im Speckmantel,
auf Pfifferlingrahm dazu gibt es Röstitaler sowie einen knackigen Salatteller
Gebackener Kuhmilchkäse mit knusprigem Rote Beete-Puffer eingebettet in
knackiges Salaten dazu Kräuterschmand
Mid Ahler-Wurscht, Schampignons, Zwiwwel und mid Kees iwwerbacke! Hessisch legger!
mit Schweinesalami, Kirschen, Camembert und Käse überbacken
mit Schweinesalami, Schinken, Tomate, Knobi Champignons, Zwiebeln, Chillipulver und
mit Käse überbacken
mit frischem Pfannengemüse, Knobi und mit Käse überbacken
Dessert
Hausgemachte Kirschknödelchen mit Zimtschmand
Vanilleeis mit heißen Kirschen, frischen Beeren, Gartenminze & Sahnehaube