Kirsten, Kirschtraum Wirtin, ist gelernte Hotelfachfrau und startete direkt nach ihrer Ausbildung mit 21 Jahren in die Selbstständigkeit. Im Kirschtraum hat sie den Kochlöffel in die Hand genommen und kümmert sich um Ihren Hunger. Nebenbei ist sie die Umsetzerin von Ivanas Ideen.